Om laagjes in je bladerdeeg te krijgen, moet je het toeren. Hoe meer toeren, hoe meer laagjes. Maar tegelijkertijd geldt: hoe minder toeren, hoe meer ruimte de lagen nog hebben om te ‘werken’ en dus hoe meer bladering.

Wij gebruiken (analytische) cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website kunnen bieden.