Minder vocht geeft een minder vloeibare advocaat.

Dat betekent dat je ofwel wat minder room, ofwel minder brandewijn kunt toevoegen.

Overigens zou het kunnen dat de advocaat wat vloeibaarder is uitgevallen, doordat de room die wij in de patisserie gebruiken een hoger vetpercentage (en dus meer ‘stand’) heeft.

Wij gebruiken (analytische) cookies om ervoor te zorgen dat we u de beste ervaring op onze website kunnen bieden.